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而苏蓁则是拿了一个大篮子去了河边,去捡河蚌,制作氧化钙。
河床露出来了,有很多枯死的水草,河蚌很好捡,搁浅被太阳晒到的河蚌,没有水的滋润很多都张开了壳,河蚌肉都不见了,可能被水鸟吃了。
苏蓁捡了一篮又一篮,还去了水位变浅的池塘里捡。
回到家,把河蚌稍微清理一下,然后把蚌壳放到灶膛里烧制,直至碳化。
正好用这个火熬了猪油,把切好的猪油倒进锅里,加上两瓢水,开始小火熬油,苏蓁才做完第一步,就被陈氏接过了手,担心小女儿受伤。
陈氏时不时的炒一炒,翻一翻,不一会儿,滋滋的声音伴着油香就飘了出来。不一会儿,清亮的猪油已经炸出了不少,苏蓁拿了一个大陶罐过来,陈氏开始将猪油一瓢一瓢的盛到里面,放到一边晾凉。
这个时候,贝壳也烧制了很多,放到石臼中
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